Запеченное мясо с ананасами и сыром в духовке

Время приготовления: около 60 минут. Нам понадобиться: 500 гр отборной мякоти свинины; 1 банка сочных консервированных ананасов; 2–3 стол. ложки нежирной сметаны; Соль и специи по личному вкусу; 200 гр (можно и больше) сыра твердых сортов; 1 чайн. ложка подсолнечного масла. Приготовление:   Свинину следует хорошенько отмыть и обтереть, после чего нарезать на

Подробнее

Классический рецепт запеченного в духовке мяса с сыром

Пошаговый рецепт с фото. Время приготовления мяса с сыром в духовке: 60 минут. Для приготовления нам понадобится: 700 гр свинины без костей; 4 головки (можно и меньше) репчатого лука; 150 гр сыра качественных твердых сортов; Набор специй, походящих к свинине; Примерно 70 гр майонеза; Масло подсолнечное – 1 стол. ложка; По

Подробнее

Макаронная запеканка с фаршем,помидорами и сыром

Нам понадобится: Мясной фарш - 600 г. Макароны - 1 упак. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1-2 шт. Помидор - 3 шт. Соль,перец Чеснок 2-3 зубчика Подсолнечное масло Майонез - по вкусу Сыр - 150 г. Приступим к приготовлению: Фарш берем свино-говяжий, обжариваем (а точнее тушим) его в собственном

Подробнее

Лазанья — базовый рецепт

Как ни странно, но лазанья – это тоже вид пасты. Сложный и не быстрый в приготовлении, однако, восхитительный и сногсшибательный при поедании. Не бойтесь начинать: попробовав приготовить эти макароны с фаршем 2-3 раза, вы быстро набьете руку и даже начнете фантазировать, добавляя в фарши различные овощи, экспериментируя с травами и

Подробнее

Пошаговый рецепт горохового супа

Гороховый суп... Сразу же вспоминается детский сад и такое долгожданное время обеда, ведь и на сегодня это сытное первое зачастую появляется на наших столах. Благодаря своей бюджетной стоимости, все продукты для приготовления этого блюда стоят недорого и их можно найти дома у любой хозяйки. Единственный минус горохового супа в том, что

Подробнее

Рецепт мясо по-французски

Телятина по-Орловски – такое имя носит рецепт французской кухни, который стал прародителем нынешнего мяса по-французски. Когда-то в Париже для графа Орлова приготовили гратен, в состав которого вошли телятина, грибы, лук и картофель, запеченные в соусе бешамель с сыром. Привычное для нас мясо по-французски, никакого отношения к французам и их кухне

Подробнее

Рецепт сметанного соуса с чесноком, шампиньонами, сыром

Сохранить или усилить природные и вкусовые качества продуктов можно за счет соусов. Это может быть пресный, острый, кислый или сладкий соус, жирный или легкий. Например, к курице подают соус белый голландский, яично-масляный или сухарный соус хорош со спаржей, цветной капустой. Многие овощи готовят с соусами из молокопродуктов. Что ни говори,

Подробнее

Мясной пирог в духовке — рецепты из обычного, слоеного теста, на кефире

Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне. Существует большое количество различных рецептов пирогов. Закрытый мясной пирог – рецепт в духовке Этот пирог носит любопытное название — «Бойкий старик». Почему бойкий и почему старик никто уж не вспомнит, но рецепт существует, и многие искренне его любят, считая наивкуснейшим из мясных пирогов. Его

Подробнее

Рецепт пиццы с колбасой, грибами и сыром

Прототипы пиццы были ещё у древних греков и римлян, как подача на стол некоторых кушаний на ломтях хлеба. В связи с ввозом помидоров в Европу в 1522 году в Неаполе появился прообраз итальянской пиццы. В XVII веке появились специальные люди («pizzaiolo», пиццайоло), готовившие пиццу для итальянских крестьян. Пиццу полюбила жена неаполитанского короля Фердинанда IV Мария-Каролина Габсбург-Лотарингская (1752—1814), а позже —

Подробнее

Суп Харчо

Национальный грузинский суп из говядины с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе из сушеных слив-ткемали либо тклапи. Суп очень пряный, острый, с обилием чеснока и зелени и намного гуще, чем прочие супы, к которым применяется правило «в супе должно быть половина жидкости». Итак, для приготовления нам понадобятся такие продукты : Говядина — 0,5 кг

Подробнее