Главная > Закуски > Салат из курицы и овощей

Салат из курицы и овощей

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 300 г
  • Перец болгарский красный — 1 шт.
  • Луковица- 1 шт.
  • Салат листовой — 1 пучок
  • Корень сельдерея — 100 г.
  • Яйца — 2 шт.
  • Масло оливковое — 3 ст. л.
  • Уксус винный белый — 3 ст. л.
  • Перец чили
  • Соль

Приготовление:

  1. Куриное филе вари- те в подсоленной воде 40 минут, охладите и нарежьте соломкой.
  2. Отварите яйца вкрутую, охладите, очисти- те и мелко нарежьте.
  3. Болгарский перец очистите от семян и перегородок, нарежьте мелкой соломкой. Очищенный лук нашинкуйте тонкими полукольцами.
  4. Корень сельдерея очистите, промойте и нарежьте тонкой соломкой. Листовой салат промойте, обсуши- те и порвите руками на мелкие кусочки.
  5. Все подготовленные ингредиенты соедините в миске, посолите, посыпьте перцем чили, полейте смесью оливкового масла и уксуса.

Приятного аппетита!


Комментарии:

Сайт для обмена офисными документами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *