Салат новый вкусный рецепт

салат новый вкусный рецепт

5 новых модных салатов на Новый год

Вы уже составили новогоднее меню или все еще безрезультатно листаете кулинарные журналы? Тогда встречайте подборку новых модных праздничных салатов!

Яркие, свежие и неожиданные идеи и решения – вот, что придется по душе и обязательно понравится вам и вашим дорогим гостям! Что важно: мы не использовали экзотические, дорогие или проблемные ингредиенты и выбирали те салаты, которые сможете приготовить быстро и легко.

Свекольные елочки

Фото: Domashniy.ru

Легкая закуска и оригинальное украшение новогоднего стола. Свекольные елочки займут достойное место рядом с рулетиками, роллами, канапе и бутербродами. Начинка из нежной брынзы с необычным лимонным оттенком и полезнейшее авокадо – словом, беспроигрышный вариант. И, заметьте, никакого майонеза!


РЕЦЕПТ СВЕКОЛЬНЫХ ЕЛОЧЕК

Что нужно:
(на 6 порций)

6 свекл небольшого размера 150 г мягкой брынзы 1 ч.л. лимонной цедры 2 зубчика чеснока 1 авокадо 1 ч.л. густой сметаны 1 ч.л. лимонного сока соль, свежемолотый перец – по вкусу

зелень – для украшения

6 деревянных шпажек

Как приготовить свекольные елочки:

Свеклу отварить в мундире или запечь в фольге до готовности. Очистить и нарезать кружочками толщиной 3–5 мм. Посолить и поперчить по вкусу. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Брынзу смешать с цедрой лимона, измельченным чесноком и молотым перцем. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Мякоть авокадо вынуть ложкой, добавить сметану, молотый перец и тщательно размять вилкой.

Совет: Если купили твердое авокадо, положите его на ночь на теплую батарею, подложив салфетку. К утру плод станет мягче. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Выложить на каждый свекольный кружочек немного начинки, взяв за основу самый широкий, чтобы елочки получились устойчивыми. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Получившуюся елочку скрепить при помощи шпажки. На фото показан сам процесс, шпажку же нужно укоротить заранее. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Также крем для начинки можно отсадить при помощи кондитерского мешка. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Приправьте готовые елочки молотым перцем и украсьте свежей зеленью.

Рисовый салат с печенью

салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Этот рецепт для тех, кто совершенно не представляет свое праздничное застолье без всевозможных слоеных салатов с майонезом. Но ведь это же Новый год, значит, любым желаниям следует исполняться немедленно!

Если и готовить с майонезом, то только с домашним. А порционная подача салата не позволит вам съесть слишком много.

РЕЦЕПТ РИСОВОГО САЛАТА С ПЕЧЕНЬЮ

Что нужно:
(на 5-6 порций)

1 ст. пропаренного риса 500 г говяжьей печени (для более нежного вкуса говяжью печень можно заменить телячьей или куриной) 4 вареных яйца 200 г твердого сыра 200 г консервированной кукурузы мука – для панировки

растительное масло – для жарки

Домашний майонез:
3 желтка 150 мл растительного масла 30 мл лимонного сока (1/4 лимона) 1 ч.л. русской горчицы 1 ч.л. сахара

щепотка соли

Как приготовить рисовый салат с печенью:

1. В приготовлении печени есть несколько секретов, которые помогут сделать ее мягкой и сочной.

Печень всегда выбирайте свежую, а не замороженную.
Обдать печень кипятком и сразу же опустить в холодную воду. Ножом снять внешнюю пленку, замочить в молоке на 1 час. Нарезать печень на куски толщиной 1 см, не солить, обвалять в муке.

салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Разогреть в сковороде растительное масло, выложить кусочки печени, обжарить около 30 секунд и перевернуть. Затем еще раз обжарить печень примерно по 1,5–2 минуты с каждой стороны.

Важно, чтобы масло было раскаленным. В этом случае на печени сразу же образуется корочка, которая и удерживает весь сок внутри. Готовится печень на среднем огне до тех пор, пока при прокалывании сок станет не красным, а прозрачным.

Готовую печень выложить на бумажное полотенце и промокнуть салфеткой, чтобы впиталось лишнее масло. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Остывшую печень натереть на мелкой терке. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Одновременно с приготовлением печени отварить рис до готовности и промыть в холодной воде. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

С кукурузы слить жидкость. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Яйца разделить на белок и желток, натереть отдельно на мелкой терке. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

На мелкой терке натереть сыр. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Для майонеза выложить желтки в миску, добавить соль, сахар и горчицу. Энергично взбивать венчиком 1 минуту. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Во взбитые желтки добавить лимонный сок и слегка взбить. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Продолжая взбивать яично-лимонную смесь, ввести тонкой струйкой растительное масло и взбить смесь до нужной вам консистенции. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

В традиционный домашний майонез лимонный сок обычно добавляют в конце приготовления, и такой майонез получается с более плотной гладкой текстурой. Если же сначала ввести сок, майонез получается пышный и воздушный. Особенно хорошо такой соус выдержать на холоде хотя бы 1–2 часа.

Выложить салат слоями: говяжья печень, рис, кукуруза, сыр, яичный белок и желток. Печень, рис и сыр слегка смазать майонезом. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Оставить в холодильнике на 2–3 часа, а перед подачей к столу украсить зеленью.

Салат «Креветки на снежной подушке»

салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Если вы считаете, что во время новогодних праздников на фигуру можно махнуть рукой, и уже мысленно готовитесь сесть на диету после зимних каникул, то этот салат с креветками именно то, что избавит вас от необходимости голодных разгрузочных дней. В нем такая ударная доза белка, что, даже сочетая салат с соусом, вы можете смело позволить себе порцию гастрономического удовольствия, не задумываясь о последствиях.

Салат-мечта из серии «что съесть, чтобы похудеть».

РЕЦЕПТ САЛАТА «КРЕВЕТКИ НА СНЕЖНОЙ ПОДУШКЕ»

Что нужно:
(на 4 порции)
200 г твердого сыра 4 вареных яйца 400 г креветок

1 горшок салата

Соус:
7 перепелиных яиц 150 мл растительного масла 1 ч.л. горчицы 1 ч.л. сахара щепотка соли сок 1 лайма кинза и укроп – по вкусу свежемолотый перец

цедра лайма

Как приготовить салат «Креветки на снежной подушке»:

Сыр натереть на терке или нарезать в лапшу специальным ножом для фруктов. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Яйца разделить на белок и желток, натереть на терке. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Смешать сыр с яичным желтком. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Креветки отварить в подсоленной воде 3-5 минут, охладить и очистить. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Для соуса соединить перепелиные яйца, сахар, соль и горчицу, взбить миксером 1 минуту. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Не прекращая взбивать, тонкой струйкой ввести растительное масло. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Взбить до состояния плотной мягкой массы. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Добавить сок лайма, рубленую зелень и молотый перец. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

На сервировочную тарелку выложить салат, из яичного белка сделать «снежную подушку». салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Сверху выложить немного сыра с желтком и украсить креветками. Сбрызнуть соком лайма, посыпать цедрой. Соус подавать отдельно. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Салат «Креветки на снежной подушке» готов!

Теплый салат с курицей

салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Как вам идея подать на горячее салат? Да-да, сытный салат с привычным картофелем и курицей, но в сочетании со свежей зеленью и легким некалорийным соусом. И самое главное для хозяйки дома в новогоднюю ночь: чтобы не стоять у плиты, когда все веселятся, продукты можно подготовить заранее, останется только подогреть салат за пару минут!

Кстати, теплый салат с курицей очень нравится мужчинам, они даже не заметят отсутствие вредного и жирного майонеза.

РЕЦЕПТ ТЕПЛОГО САЛАТА С КУРИЦЕЙ

Что нужно:
(на 4 порции)
400 г филе куриной грудки 1 луковица 4 отварных картофелины в мундире 2 зеленых яблока 2-3 зубчика чеснока смесь салатных листьев растительное масло – для жарки

соль – по вкусу

Соус:
300 г густого натурального йогурта 1 пучок кинзы 1 пучок укропа 2 ч.л. меда 2 ст.л. лимонного сока соль – по вкусу

свежемолотая смесь перцев – по вкусу

Для этого блюда лучше использовать глубокие тарелки, чтобы салат дольше сохранял тепло. Перед подачей салата тарелки можно слегка прогреть в микроволновой печи.

Как приготовить теплый салат с курицей:

Куриное филе разрезать вдоль на тонкие пласты, а затем нарезать длинными полосками. Не солить. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

На сковороде раскалить масло, выложить каждую полоску, придавая ей различные формы. Обжарить с каждой стороны до золотистой корочки. Выложить курицу на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Слегка посолить. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Лук мелко нашинковать, обжарить до золотистого цвета и смешать с курицей. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Яблоки очистить от сердцевины и нарезать кубиками. Сбрызнуть яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Картофель нарезать кубиками.

Смешать курицу, картофель, яблоки и добавить измельченный чеснок. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Для соуса смешать йогурт, лимонный сок, рубленую зелень, молотый перец и мед. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

В порционную тарелку выложить горсть салатных листьев. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Перед подачей к столу куриную смесь хорошо прогреть в сковороде без масла на среднем огне и выложить в тарелку. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Соус подать отдельно. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Теплый салат с курицей готов!

Новогодний пикантный салат с изюминкой

салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Салат-закуска или даже салат-десерт – это блюдо кардинально отличается от множества привычных салатов. Пикантный сыр с плесенью невероятным образом сочетается с жареными грецкими орехами в карамели, едва уловимыми грушевыми нотками и бальзамиком. Гурманы, ваш выбор!


РЕЦЕПТ НОВОГОДНЕГО ПИКАНТНОГО САЛАТА С ИЗЮМИНКОЙ

Что нужно:
(на 4 порции)
2 упаковки свежего шпината (можно заменить любым листовым салатом или салатным миксом) 150 г сыра с плесенью (мы использовали самый демократичный недорогой вариант) 2 груши 1 ст. грецких орехов 2 ст.л. меда

0,5 ч.л. растительного масла

Заправка:
200 г натурального йогурта 3 ч.л. зерновой горчицы

1 ст.л. бальзамического уксуса

Груши для этой закуски лучше выбирать достаточно твердые, но зрелые и умеренно сладкие.

А вот орехи в карамели не стоит заменять сырыми рублеными, поскольку именно они и являются вторым по значимости компонентом после сыра с плесенью.

Как приготовить новогодний пикантный салат с изюминкой:

Орехи выложить на горячую сковороду и, быстро помешивая, поджарить на среднем огне до появления приятного характерного аромата. Следите, чтобы орехи не подгорали.

Влить в сковороду мед и тщательно перемешать орехи. Продолжить обжаривать до тех пор, пока орехи приобретут красивый карамельный оттенок и глянец. Весь процесс займет у вас 1–2 минуты. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Обжаренные орехи выложить на смазанную растительным маслом тарелку. Старайтесь разложить орехи так, чтобы они не касались друг друга и при остывании не слиплись.

Грушу нарезать тонкими дольками, сыр разломить на небольшие кусочки. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Для заправки смешать йогурт, бальзамик и горчицу. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Перебрать шпинат и выложить на тарелку. Разложить груши, сыр и орехи, а соус подать отдельно. салат новый вкусный рецепт

Фото: Domashniy.ru

Новогодний пикантный салат с изюминкой готов!

Веселых вам праздников, мира, добра и процветания!

Салаты на Новый Год

Салаты – обязательный атрибут новогоднего застолья. Такие салаты на Новый год 2018, как Оливье, селедка под шубой, салат с крабовыми палочками, Мимоза и Подсолнух, заслужили всенародную любовь и украшают новогодние столы едва ли не в каждой семье. Однако на этой страничке собраны не только традиционные новогодние салаты, но и различные нестандартные рецепты салатов, способных разнообразить ваше праздничное меню и удивить гостей чем-то новеньким. Впрочем, какие бы красивые новогодние салаты вы ни решили готовить – классические или нестандартные, наши рецепты проверенные временем с пошаговыми фотографиями помогут вам приготовить их максимально вкусно и эффектно.

салат новый вкусный рецепт

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза — классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. …далее

Добавил: Lisiu 13.06.2017

салат новый вкусный рецепт

Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой! …далее

Добавил: Elleo 26.11.2012

салат новый вкусный рецепт

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. …далее

Добавил: Евгений Лем 14.02.2018

салат новый вкусный рецепт

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата! …далее

Добавил: Вика Василенко 28.02.2017

салат новый вкусный рецепт

Такого вы точно еще не пробовали! Эта селедочка под шубой не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат, смотрите скорее! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.03.2018

салат новый вкусный рецепт

Этот праздник раз в году, поэтому предлагаю приготовить настоящий салат «Мимоза». В повседневной жизни мы заменяем картофелем сыр, а сегодня сделаем праздничный новогодний салат с тунцом и сыром! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.10.2016

салат новый вкусный рецепт

Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он оставит самые приятные воспоминания. Это вкусный и сочный «Рубиновый браслет», красивый и аппетитный. Приступим к приготовлению! …далее

Добавил: Вика Василенко 10.11.2016

салат новый вкусный рецепт

Салатик — интересный, вкусный. Необычная система формовки салата — салат укладывается сверху вниз, а потом переворачивается. попробуйте «Грибную полянку» с курицей. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 14.02.2015

салат новый вкусный рецепт

Вы любите говяжий язык? Тогда салат из языка с солеными огурцами вам тоже понравится. Я добавляю маринованный лук и горошек, получается сытно и вкусно! Итак, смотрите мой рецепт и пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 09.03.2017

салат новый вкусный рецепт

Оливье относится к любимым салатам многих граждан. Этот салат имеет брата под названием «Столичный», который готовится из колбасы. Я вам расскажу, как приготовить салат «Оливье» оригинальный. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 03.11.2016

салат новый вкусный рецепт

В обычной жизни мы мало уделяем внимание такому важному продукту, как свекла. Предлагаю его включить в ваш рацион и использоваться не только в первых блюдах, но и в салатах. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 06.03.2015

салат новый вкусный рецепт

Название салата, говорит самое за себя! Нежный, тающий салат с нотками пряной кислинки чернослива и сладости орехов, покорит своими вкусом и сытностью не только слабых женщин, но и сильных мужчин. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2017

салат новый вкусный рецепт

Мой куриный салат идеально подойдет для новогоднего стола и станет прекрасно альтернативой уже успевшим приесться крабовому салату, «Селедке под шубой» и «Мимозе», и это я уже молчу об «Оливье». …далее

Добавил: Марина Софьянчук 17.12.2016

салат новый вкусный рецепт

Этот вкусный и простой салат для новогоднего стола особенно понравится любителям сыра и грибов. Посмотрите рецепт, как приготовить салат «Метелица». Он сочетает в себе отличный вкус и внешний вид. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 28.12.2016

салат новый вкусный рецепт

Наверное, одним из самых популярных новогодних салатов является «Селедка под шубой». И сколько уже придумали вариантов приготовления этого салата, каждый раз называя его по-новому! Вот вам ещё один. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.12.2016

салат новый вкусный рецепт

Была я как-то в гостях у маминой подруги, и там попробовала это чудо. Спешу и вам рассказать, как приготовить салат царский с красной икрой. Вкусно, нежно, сытно — и до чего же роскошно выглядит! …далее

Добавил: Даша Петрова 28.12.2017

салат новый вкусный рецепт

Не знаю, как появилось это название, может из-за чередования печени и желтков, а может просто так, но салат остался в записной книжке с пометкой «Вкусно». Он сытный и сочный, идеальный к ужину. …далее

Добавил: Вика Василенко 05.02.2017

салат новый вкусный рецепт

Сегодня хочу предложить вам попробовать старый салат на новый лад. Я заменила некоторые продукты, сделав салат более нежным и легким. Я убрала картофель, но добавила сыр. Пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.12.2015

салат новый вкусный рецепт

Всем известный салат «Оливье» издавна готовился на мясе птицы, с раковыми шейками, мочеными яблочками и т.д. В наши времена под названием «Оливье» подразумевается салат в немного другом составе. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 13.06.2017

салат новый вкусный рецепт

Предлагаю необычно оформить салат «Крабовый», а сделать его под нежной шубкой из крабовых палочек. Салат приобретет новый вид, подать его можно порционно, украсив цветочком из белка. Пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.12.2016

Страницы:

Рецептов в этой категории: 667

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Действие выполнено

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Рецепты самых вкусных салатов на Новый год 2018: как приготовить и фотографии

салат новый вкусный рецепт

Приближается Новый 2018-й год, и каждая хозяйка уже составляет праздничное меню. Конечно, многим хочется, чтобы блюда были не только вкусными, но и выглядели красиво и необычно, были ярко украшены.

Подготовка к Новому году в самом разгаре, пришло время подыскать интересные рецепты блюд на новогодний стол. Информатор расскажет о салатах, которые имеют нестандартный вид и станут украшением любого праздничного стола.

«Нефритовый браслет»

Ингредиенты:

картофель — 4 шт
соль — по вкусу
морковь — 2 шт
грудинка куриная — 700 г
киви — 3 шт
копченый сыр — 200 г
куриные яйца — 4 шт
майонез — 1 пакет

Приготовление:

Отварить куриную грудинку с луковицей, черным перцем и лавровым листом в течение 45 – 60 минут.
Мясо отделить от костей и разобрать на небольшие волокна. Это придаст салату мягкости.
Яйца отварить вкрутую и очистить от скорлупы. Также отварить картофель и морковь, очистить от кожуры.
Расплести копченую сырную косичку. Полосы сыра мелко нарезать. Копченый сыр можно заменить обыкновенным твердым. Для салата его необходимо натереть на терку.
Все подготовленные продукты нужно разделить на две части. Посреди блюда кладем банку или цилиндрическую форму (она позволит придать вид «браслета»).
Половину мяса нужно выложить вокруг банки, слегка подсолить и выровнять ложкой. Половинку картофеля натереть поверх мяса, подсолить. Затем необходимо натереть половинку моркови, потом два яйца. Первый слой завершаем тертым сыром и делаем сверху сетку из майонеза.
Продукты, которые остались, нужно выкладывать в такой последовательности: куриное мясо, натертые сыр, яйца, морковь и картошка.
Сверху салат смазываем майонезом и убираем банку. Последним штрихом станут натертый яичный желток и порезанные дольки киви, которые нужно выложить поверх салата.

салат новый вкусный рецепт

«Подсолнух»

Ингредиенты:

копченая куриная грудка — 300 г
шампиньоны — 300 г
яйца — 7 шт
сыр — 150 г
маслины без косточек — 1/2 банки
чипсы — 1 пакет
майонез — 1 пакет

Приготовление:

Куриную грудку нарезать и смешать с майонезом. Массу выложить на дно салатного блюда.
Поверх первого слоя выкладываем жареные грибы и лук, смазываем майонезом.
На крупной терке натереть вареные яйца, смазать слой майонезом.
Выкладываем сыр, натертый на мелкой терке.
Поверх сыра крадем маслины и ставим салат в холодильник.
Перед тем, как подавать к столу, тарелку украшаем чипсами, выложив их словно лепестки по кругу.

салат новый вкусный рецепт

«Новогодний венок»

Ингредиенты:

говядина — 300 г
яйца — 2-3 шт
сыр — 150 г
лук — 1 шт
свежий огурец — 1 шт
маринованный огурец — 1 шт
свежий укроп — 20 г
йогурт — 200 г
чеснок — 2 зубка
горчица — 1 ч.л.
соль и специи — по вкусу

Приготовление:

Отварить говядину и яйца, охладить и нарезать. Сыр нужно натереть на крупной терке, огурцы нарезать соломкой. Лук необходимо замариновать заранее. Для этого уксус смешиваем с солью, сахаром и горчицей. Полученной смесью сбрызгиваем лук, перемешиваем и ставим на ночь в холодильник.
Для соуса необходимо смешать йогурт, измельченные чеснок и специи (паприка, итальянские травы, соль и перец).
На середину салатного блюда нужно поставить круглую форму. Вокруг нее выкладываем говядину и заливаем йогуртным соусом.
Посыпаем мелко нарезанным свежим огурцом и поливаем соусом.
Выкладываем соленые огурцы и маринованный лук. Сверху размещаем нарезанные яйца и натертый сыр. Каждый слой смазываем соусом.
Верхушку украшаем веточками укропа, извлекаем форму и ставим салат на час в холодильник.

салат новый вкусный рецепт

«Новогодние часы»

Ингредиенты:

куриное филе —160-200 г
яйца — 2-3 шт
чернослив — 150 г
орехи грецкие — 100 г
сыр — 100 г
майонез — 1 пачка
соль — по вкусу

Приготовление:

Заранее отварить куриное филе и яйца, грецкие орехи подсушить в разогретой духовке 5 минут.
Мясо мелко нарезать и положить на дно плоской тарелки.
Яйца почистить и отделить желтки от белков. Желтки размять вилкой и выложить сверху, смазать майонезом.
Чернослив нарезать и выложить поверх желтков, смазать майонезом.
Твердый сыр натереть на мелкой терке, выложить сверху.
Грецкие орехи измельчить в блендере или ступке, выложить на салат и снова смазать майонезом.
Яичные белки натрите на мелкой терке и выложите сверху.
Сделайте «циферблат», вырезав стрелки и цифры из моркови.

салат новый вкусный рецепт

«Сырные мандаринки»

Ингредиенты:

плавленый сыр — 200 г
чеснок — 2 зубка
майонез — 2 ч.л.
оливки без косточек — 50-70 г
паприка молотая — 15-20 г

Приготовление:

Сырки натрите на мелкой терке, смешайте с майонезом и давленным чесноком.
Отмерьте одну ложку сырной массы, вложите в нее оливку и скатайте шарик.
Каждый сырный шар обваляйте в паприке.
Сделайте проколы в шариках зубочисткой, в них можно вставить листочки.

салат новый вкусный рецепт

Владлена Скаченко

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

новости Киева, новый год, Новый год 2018, праздники