Главная > Рыба

Скумбрия в фольге в духовке: что может быть проще?

Скумбрия – тот продукт, который испортить в принципе невозможно. Используя разнообразие специй и овощей, можно каждый раз получать новое блюдо, которое будет оставаться приятным на вкус даже в холодном виде. Для сочной рыбки на 2 персоны понадобится: Одна скумбрия; 6 щепоток соли; По 2 щепотки базилика, смеси перцев, эстрагона, семян кориандра;

Подробнее

Уха «Открытие сезона»

Рыбалка — это состояние души и образ жизни, а наваристая и ароматная уха, приготовленная на костре, является самым главным блюдом рыбаков. Ингредиенты: • з речных окуня • 0,5 тушки семги или форели • о,5 кг мелкой речной рыбы • 1 луковица • 2 моркови • черный перец горошком • лавровый лист • соль • 10о мл водки • укроп Приготовление: 1.Морковь вымыть, очистить и

Подробнее