Рулетики с луком и сыром

Такую интересную закуску очень просто приготовить из простого лаваша. Нам понадобится: сметана - 1 стакан размягченный сливочный сыр - 150 г тертый сыр чеддер - 100 г нарезанный зеленый лук - 1/2 пучка сок лимона - 1 ст. л. очищенный, измельченный зеленый перчик чили - 1 ст. л. тонкий лаваш Начнем приготовление:

Подробнее
е

Сырный суп

Суп-пюре готовится на бульоне или на овощном отваре. Он имеет густую консистенцию, благодаря бобовым и овощам с содержанием крахмала. Такой суп допускает наличие самых разнообразных добавок. В то время как крем-суп — блюдо утонченное. Его готовят не на бульоне, а на соусе бешамель в его облегченном варианте. Густоту такому супу придают сливки. Готовя крем-суп,

Подробнее