Главная > Шашлык

Пряная свинина на мангале

Рецепт пряной свинины на мангале Ингредиенты: • 1 кг свиных антрекотов (5-6 шт.) • 2ст. л. аджики • 2 зубчика чеснока • 1 ст. л. горчицы • 1 ст. л. меда • з ст. л. растительного масла • лук • зелень Приготовление: 1. Для маринада смешать аджику, мед, горчицу, растительное масло, мелко порубить чеснок, можно добавить щепотку черно- го молотого перца.

Подробнее

Куриный шашлык на шпажках

Ингредиенты: ● 600 г куриной грудки ● 3 зубчика чеснока ● 1 лайм, 1/2 ч. л. зиры ● 2 ст. л. растительного масла ● 1/2 ч. л. черного перца горошком ● 1/2 ч. л. соли, 1 пучок кинзы 1. Куриную грудку без кожи порезать кубиками размером примерно 1 × 1 см. 2. Из лайма выжать сок. Растолочь горошины

Подробнее